
Op Zeeuwse windmolens wordt van de milieuvriendelijk geteelde tarwerassen volkorenmeel gemalen. Door het traditionele maalproces tussen molenstenen blijven alle voedings- en aromastoffen uit de tarwekorrel behouden.
Bij meer dan 200 bakkerswinkels in Zuid-West Nederland is het Zeeuwse Vlegelbrood verkrijgbaar. U herkent dit brood aan het speciale Zeeuwse Vlegel broodouwel.