Zeeuwse Vlegel volkorenmeel

Doordat er speciale baktarwerassen door de Zeeuwse Vlegeltelers worden gebruikt, is ons volkorenmeel uitermate geschikt voor de thuisbakkers van koekjes en brood. Het meel kan ruim 60% water opnemen waarna u door goed te kneden een heerlijk soepel brooddeeg krijgt. Doordat de tarwe tussen molenstenen is gemalen zit de voedzame tarwekiem ook in het meel.
Op de verpakking staat een recept voor volkorenbrood