Recepten voor Bloem

Hier vind je recepten die je kunt maken met de Bloem van Zeeuwse Vlegel. Onze bloem heeft een hoog eiwitgehalte dat komt door de vele zonuren die onze tarwe gehad heeft op het prachtige Zeeuwse platteland. Eerst wordt de tarwe op een ambachtelijke korenmolen gemalen tot volkorenmeel. Hierna worden de zemelen, griezen en kiemen uit het meel gezeefd. Het resultaat is een (net niet) witte bloem die perfect geschikt is voor diverse toepassingen.

Heb je zelf nog een tof recept wat hier zeker niet mag ontbreken? Laat het dan weten via een mailtje aan info@zeeuwsevlegel.nl. Of deel het met een foto op onze Insta pagina, dan maak je iedere maand ook nog eens kans op een toffe prijs.